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Au coeur de Saoû
en Vallée de la Drôme
L’ancienne auberge du Saint Thiers, propriété de l'oncle et de la tante de Mylène, ferme dans les années 80. Mylène et Christian la rachètent en 2018 et proposent une petite restauration, un salon de thé sucré, salé au rez-de-chaussée de l'imposante bâtisse.
En 2022, elle fait peau neuve après douze mois de rénovation, elle ouvre ses étages complètement rénovés et pensés dans les moindres détails pour accueillir de nouveaux hôtes à partir de Février 2023. Une adresse coup de cœur pour une semaine, quelques nuits ou un week-end amoureux dans ce village de Saoû au charme fou dont on ne se lasse pas.
Une nouvelle activité que Mylène va gérer comme elle sait si bien faire en complément de son activité de "bistrot de village".

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